Azabudai Hills Market

麻布台ヒルズ マーケット

2024年3月13日、麻布台ヒルズにマーケットが誕生した。ここには、日本全国の注目店の生鮮食料品、お惣菜、スイーツなど、高級な食品が並ぶ。人気ビストロの代官山アタの初デリ店、予約が取れない店として知られる鮨さいとう、人気店のパーラー矢澤や、自分でブレンドできる出汁を展開するだし尾粂など、楽しい食が目白押し! 行くべき店と注目のフードをご紹介する。

だし尾粂 麻布台ヒルズ店

明治4年に日本橋で創業した乾物問屋の尾粂商店が麻布にだし専門店を出店。出汁には化学調味料、保存料は不使用。36種類の国産原料から選んで、自分好みのブレンドのオリジナル出汁が作れる。

魚、野菜、貝、きのこなどの素材が並ぶ。奥の機械で素材を粉砕してその場でパッケージする。
パッケージにブレンドした材料がチェックされる。

日山WAGYU

大正元年に創業した精肉店、日山は、長年、和牛にこだわってきた。麻布台ヒルズ店では、よろにくとのコラボの和牛山椒コロッケが特におすすめ!

和牛山椒コロッケがおいしい!

菜香や

かぶやみょうがなど、たくさんの野菜のミルキークイーン米ぬか漬けが揃う。ミルキークイーンSUGIDOCO米ぬか床は、麻布台ヒルズ マーケット店限定。

おいしそうなぬか漬けの数々。

RF1

麻布台ヒルズのRF1は、ヨーロッパの食文化を取り入れた料理メニューを展開する高級なラインの「RF1ガストロノミ」を出店。

ちょっと特別な日のメニューに。

アタ 旬菜惣菜店

代官山のビストロ、アタが初めてデリの店を出店。手の込んだフレンチ・デリが家庭で楽しめる。

ソースもついて本格的なフレンチ・ビストロの味がテイクアウトできる。

麻布台やま幸鮮魚店

極上のマグロで有名なやま幸。刺身や手巻き寿司セットなど、最高の味わいが楽しめる。

極上マグロのやまゆきが出店。

オガワコーヒー ラボラトリー麻布台

テイクアウエイのコーヒーやコーヒー豆を販売。コーヒー豆は、浅煎り、深煎りといった自分の好みの焙煎や豆のブレンドをオーダーできる! 自分だけの味わいが実現できる。贈り物にも最適。

それぞれの豆の香りを確かめながら、好みのブレンドが作れる。

クスダ シャルキュトリー メートル アルティザン

ヨーロッパで修行した楠田裕彦によるこの店では、日本の食肉に合わせたオリジナルレシピによるハムやソーセージ、テリーヌなどが手に入る。

高品質で知られるクスダ

麻布台 鳥しき

予約が取れない鳥しきの焼き鳥が気軽に食べられる。 特におすすめは、壺たれチキン!

壺たれチキンがおすすめ。

麻布台ヒルズ マーケット

東京都港区麻布台1−2−4 ガーデンプラザC B1階・1階

ACCESS 東京メトロ神谷町

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