KITCHEN HASEGAWA
De délicieux steaks de Hamburger bien juteux Le yoshoku est un genre de cuisine occidentale arrangée pour les Japonais. Après une politique d’isolement pendant environ 200 ans, l’ouverture du Japon en 1854 s’accompagne d’un afflux de la culture occidentale, si bien que le yoshoku né de la fusion de la cuisine occidentale et des préférences gastronomiques des Japonais. Le steak de Hambourg est l’un des plats yoshoku préférés...